|
|
Zoetzure Salade Met Rozijnen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gr rozijnen
2 winterwortels
halve witte kool
2 goudrenetten of andere zure appels
citroensap
1 eetl honing
halve eetl kaneel
zout
peper
Voorbereiding:
De rozijnen een paar uur laten weken in water.
Bereidingswijze:
De wortel en de witte kool raspen. de appel schillen en in stukjes snijden. Een sausje maken van de citroensap, de honing, de kaneel en peper en zout. Alles door elkaar mengen.
|
|
|